Und Rabbi Jehuda? Bei ihr steht ‚essen‘ geschrieben. Und die Rabbanan? Jenes ‚essen‘ [lehrt], dass er schuldig ist, wenn sie vier oder fünf Olivengrößen hat und er eine Olivengröße isst.
ור' יהודה אכילה כתיבה ביה ורבנן ההיא אכילה דכי אית ביה ארבעה וחמשה זיתים ואכל חד כזית מיחייב
Und die Rabbanan? Das brauchen sie für [die Lehre] Schmuels, denn Schmuel sagte: Die Tora hat nur die auf der Hüftpfanne verboten. Und Rabbi Jehuda? Es steht „die Hüfte“ geschrieben – die ganze Hüfte.
ורבנן ההוא מיבעי ליה לכדשמואל דאמר שמואל לא אסרה תורה אלא שעל כף הירך ור' יהודה הירך כתיב דכולה ירך
Und die Rabbanan? Jenes [lehrt]: die, deren Verbot sich über die ganze Hüfte erstreckt; ausgenommen ist die äußere, bei der es nicht so ist; tatsächlich aber [nur] die auf der Pfanne.
MISCHNA: Eine Hüfte, in der die Hüftsehne mitgekocht wurde – ist in ihr [so viel], dass sie Geschmack abgibt, so ist sie verboten. Wie bemisst man es? Wie Fleisch mit Rüben.
מתני׳ ירך שנתבשל בה גיד הנשה אם יש בה בנותן טעם הרי זו אסורה כיצד משערין אותה כבשר בלפת
Eine Hüftsehne, die mit [anderen] Sehnen gekocht wurde: Solange man sie erkennt, [gilt] die Geschmacksabgabe; wenn nicht, sind alle verboten, und bei der Brühe [gilt] die Geschmacksabgabe.
גיד הנשה שנתבשל עם הגידים בזמן שמכירו בנותן טעם ואם לאו כולן אסורין והרוטב בנותן טעם
Und ebenso ein Stück von Verendetem und ebenso ein Stück von einem unreinen Fisch, das mit [anderen] Stücken gekocht wurde: Solange man sie erkennt, [gilt] die Geschmacksabgabe; wenn nicht, sind alle verboten, und bei der Brühe [gilt] die Geschmacksabgabe.
וכן חתיכה של נבלה וכן חתיכה של דג טמא שנתבשלה עם החתיכות בזמן שמכירן בנותן טעם ואם לאו כולן אסורות והרוטב בנותן טעם:
GEMARA:Schmuel sagte: Das wurde nur gelehrt, wenn sie darin gekocht wurde; wurde sie aber darin gebraten, schält man ab und isst, bis man zur Sehne gelangt.
גמ׳ אמר שמואל לא שנו אלא שנתבשל בה אבל נצלה בה קולף ואוכל עד שמגיע לגיד
Ist das so? Raw Huna sagte doch: Ein Böckchen, das man mit seinem Fett gebraten hat, darf man nicht essen, nicht einmal von seiner Ohrspitze!
איני והאמר רב הונא גדי שצלאו בחלבו אסור לאכול אפילו מראש אזנו
Original: Chullin 96b auf Sefaria, Version „Wikisource Talmud Bavli“ (hebräisches Wikisource), Lizenz CC BY-SA. Das Original wird inhaltlich unverändert übernommen und nur in Segmente geteilt. Die deutsche Übersetzung ist ein abgeleitetes, maschinell (Modell Claude) erstelltes Werk und steht unter der Lizenz CC BY-SA 4.0.
Original mit Vokalzeichen (Kästchen „Mit Vokalzeichen“): Vokalisierung von Sefaria, Fassung „William Davidson Edition – Vocalized Aramaic“ (Koren), Lizenz CC BY-NC 4.0, dem hiesigen Original zugeordnet.